Café (Thermopolium)
Ook in het oude Pompeii kwamen de mensen graag bijeen op een plek om gezellig samen wat te drinken, te eten en bij te kletsen. Wat is een betere plek om dat te doen dan in het café?
In de bar van het café zaten grote gaten, hierin werden vaak grote potten of vazen gezet. In die vazen bewaarden ze vaak droge etenswaren als droge vruchten, linzen en bonen. Kruiken met wijn stonden op de grond of hingen aan rekken aan de muur.
De cafetaria's werden vroeger aangeduid met het uit Grieks afkomstige woord thermopolium, omdat er warme dranken werden verkocht. Deze werden verwarmd door een warm-waterreservoir in de hoek. Dit waren in feite kruidenwinkels, maar vaak konden klanten er ook zitten en wat eten. Je spreekt dan van een popina (kroeg), of een capona (herberg).